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Description :

Le Baraquier est un fromage fermier à pâte molle onctueuse, homogène et de couleur jaune. Son goût est doux et crémeux, faisant penser au goût du reblochon.

 

Caractéristiques :
dluo : 30 jours (à maximum 6°c)
Composition : Au lait cru entier de vache, Présure, lactose 25% de Matière grasse
Poids : 240g
Caractéristiques : Pâte molle à croûte mixte base de Géotrichum et ferments d'affinage
3,75 €
15,62 € / kg
Quantité
dluo : 30 jours (à maximum 6°c)