! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le vendredi 20 mai à 17h00
< Retour au rayon

Foie Gras Entier mi cuit (Signature Altenbach)

Description :

Le foie gras entier mi-cuit est cuit à une température plus basse que le foie gras entier classique, entre 70°c et 85°c contre 90°c à 110°c.

Cela permet de conserver encore plus les saveurs et donc de pouvoir l'utiliser dans de nombreuses recettes.

Caractéristiques :
dlc : Pot de 190g 3 mois (à conserver entre 0°c et 3°c)
Poids : 190g
25,25 € 28,05
127,42 € / kg
Quantité
Poids
dlc : Pot de 190g 3 mois (à conserver entre 0°c et 3°c)