! CONGÉ ESTIVAL ! Réouverture aux commandes le vendredi 14 août à 17h00

La Ferme des Minimes

25230 SELONCOURT
24 kilomètres de Belfort

La ferme des Minimes de Seloncourt propose depuis plus de 30 ans ses volailles fermières élevées de manière traditionnelle et dans le respect du bien-être animal. Reprise il y a deux ans par Sylvie Daval et son compagnon Jérome Cardinali, la ferme des Minimes possède aujourd'hui 1,5ha, qui lui permettent d'élever sur plusieurs rotations pas moins de 18 000 volailles à l'année.

Pour Sylvie et Jérome, le bien-être de leurs animaux passe avant tout et ils mettent tout en oeuvre pour les choyer et les protéger des différents prédateurs comme les rapaces notamment. Les volailles sont nourries avec un aliment complet à base de maïs, de blé et d'orge garanti sans OGM.

La ferme possède son propre atelier de découpe et est donc totalement autonome sur la transformation effectuée intégralement par ce couple fort sympathique. Ouvert et transparent, l'abattoir répond à toutes les normes et règles d'hygiène.

12 produits

Escalopes de Poulet Cou Nu

x1, x2 ou x4, de 180g à 720g
24 km
4,20 €
22,22 € à 23,33 € / kg

Cuisses de Poulet

x1, x2 ou x4, de 340g à 1,300kg
24 km
5,50 €
16,08 € à 16,67 € / kg

Coquelet

À la pièce, ~580g
24 km
5,90 €
10,17 € / kg
Indisponible

Ailes de Poulet Cou Nu

1kg
24 km
5,00 €
5,00 € / kg

Pintade

À la pièce, ~1,400kg
24 km
16,50 €
11,79 € / kg

Poulet Cou Nu Noir

À la pièce, ~1,300kg, 1,800kg ou 2,200kg
24 km
13,90 €
10,23 € à 10,69 € / kg

Cuisses de Pintade

x1, x2 ou x4, de 200g à 800g
24 km
4,50 €
4,50 € à 16,90 € / kg
Indisponible

Escalopes de Pintade

x1, x2 ou x4, de 125g à 500g
24 km
3,90 €
3,90 € à 15,00 € / kg
Indisponible

Brochettes de Poulet Cou Nu Noir

4 brochettes, ~400g
24 km
7,95 €
7,95 € à 8,50 € / kg
Indisponible

Steack de poulet

x1, x2 ou x4, de 225g à 900g

24 km
6,80 €
28,56 € à 30,22 € / kg

Lanières de poulet

500g
24 km
14,35 €
28,70 € / kg

Colis Découverte Poulet

1 cuisse de poulet de 340g + 1 steack de poulet de 225g + 1 paquet de 500g de lanières de poulet.
24 km
25,20 €
24,00 € / kg