Les Serres de la Mollière

Philippe Dumel a créé Les Serres de la Mollière en 2009.
Il fait pousser sur 1000m2 ses légumes en agriculture raisonnée «au naturel » comme il aime à le préciser. C’est-à-dire qu’il n’utilise aucun intrant chimique, mais uniquement du fumier. De plus, il travaille bien en amont sa terre afin que les plants puisent toutes les ressources nécessaires à leur bon développement et donnent ainsi des légumes sains et pleins de saveur.