! VENTE FERMÉE ! Réouverture aux commandes le vendredi 29 janvier à 17h00
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Description :

Née d’une tradition familiale d’utiliser des fleurs de Bouillon-Blanc (Woulabliem’la en alsacien) pour faire du sirop, cette bière en reprend le principe.

Des fleurs sauvages récoltées à la main dans la région sont mises à macérer pendant le brassage pour donner à cette bière une note florale inédite.

Douce et légère en alcool, cette bière est faiblement houblonnée pour laisser s’exprimer tous les arômes du Bouillon-Blanc.

Sa robe est dorée, claire et le nez puissant et très floral.


Amertume : 1/5

Douceur : 5/5

Acidité : 2/5

Arômes : 5/5

Alcool : 4.1°

100% naturelle élevée sur lie.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Nous avons fait le choix de ne pas faire payer la consigne. Mais gardez vos bouteilles vides, nous les récupérerons pour le producteur lors de notre prochaine venue.

Caractéristiques :
Composition : Eau, Malt d'orge, Malt de Froment, Fleurs de Bouillon-blanc, Houblons, Levures.
Quantité : 33cl.
Caractéristiques : 4,1° Sans colorant, ni conservateur, ni édulcorant, non filtrée et non pasteurisée.
3,30 €
10,00 € / L
Quantité