! CONGÉ ESTIVAL ! Réouverture aux commandes le vendredi 14 août à 17h00
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Description :

La Sapinette est élaborée par macération d'aiguilles de sapin fraîchement taillées. Les Frères Ducret interviennent dans le respect des pratiques locales de bûcheronnage, sur des arbres déjà abattus par des professionnels afin de minimiser leur impact sur la nature. La décoration et les étiquetages sont réalisés par des travailleurs en situation de handicap à l'ESAT de Morteau.

Le sapin est infusé dans un mélange gardé secret par les deux frères, donnant un élixir inédit.

 

La chlorophylle, présente dans chaque végétaux se colore à la lumière, donnant à la Sapinette une belle couleur ambrée au fil des mois, tandis que les fines particules survivantes au filtrage continuent une micro-macération : la liqueur s'adoucit, les arômes forestiers s'accentuent.

Ce produit complétement brut est donc à conserver comme un bon vin pour une longue durée.

 

Aucun artifice, aucun traitement : la nature opère, gage de qualité.

 

En apéritif, en digestif, en cocktail, ou même encore en débouche-évier, cette liqueur artisanale de sapin mettra l'ambiance sur votre table. Attention néanmoins quand la Sapinette monte à la tête.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

22,50 €
32,14 € / L
Quantité