Blanquette de veau sans os
Veau de lait :
Le veau, âgé de 4 mois, est nourri principalement au lait maternel ainsi qu'avec des céréales (épeautre) pendant toute la durée d'élevage, ce qui lui donne sa couleur rosée caractéristique.
A braiser.
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Blanquette de Veau Bio sans os
Description :
Caractéristiques :
dlc : 29/06/2023 (à conserver entre 0°C et 3°c)
Labellisé : Agriculture biologique
Poids : De 990g à 1,010kg
Caractéristiques : Blanquette de Veau sans os Bio
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