Le Lavi'bio est un fromage de type reblochon, Il est assez doux et crémeux au palais.
Il peut se consommer en Gratin, en Fondu et peut être présenté sur un Plateau de Fromage.
Ce délicieux fromage va écrire son nom sous vos papilles gustatives ! Il exprime l'excélence de la matamorphose d'un lait traditionnel Bio, sans ensilage et matières fermentées.