Magnifique mâche à grosses feuilles en rosette type "coquille', saveur douce. Croissance très rapide. Supporte bien le froid.
Cycle végétatif Bisannuels
Périodes de semis Semer en août - septembre
Periodes de récolte Se consomme en fin d'automne, voire tout l'hiver, si elle est abritée.
Durée levée 12 - 15 jours
Synonymes Doucette, Boursette
Famille Valérianacées
Nom latin Valenaria locusta
Poids de 1000 graines 2.42 grammes
