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Viandes et charcuterie

Porc Frais

Côtes de Porc 1ère Bio

x2
De 540g à 700g

40 km
7,51 €
16,35 € / kg

Côtes Echine de Porc Bio

x2
De 670g à 700g

40 km
10,95 €
16,35 € / kg
Indisponible

Escalopes de Porc Bio

x2 ou x4
De 210g à 470g

40 km
3,83 €
18,25 € / kg

Sauté de Porc Bio sans os

De 1,020kg à 1,050kg

40 km
17,24 €
16,90 € / kg
Indisponible

Rouelle de Porc Bio

De 1,030kg à 1,140kg

40 km
14,01 €
13,60 € / kg

Rôti échine de Porc Bio

De 890g à 970g

40 km
16,82 €
18,90 € / kg

Lard Bio entier

De 430g à 490g

40 km
6,00 €
13,95 € / kg

Rôti filet de Porc Bio

De 840g à 940g

40 km
15,88 €
18,90 € / kg

Boeuf

Steacks hachés Bio surgelés

125g, x1, x2 ou x4

Uniquement disponibles en retrait à notre dépôt ou livré en décongelation 

22 km
2,00 €
15,20 € à 15,96 € / kg
Indisponible

Bourguignon Bio (They)

De 490g à 1,120kg

 

40 km
7,88 €
15,95 € / kg

Hachés x4 Bio (They)

De 510g à 540g

40 km
9,66 €
18,95 € / kg
Indisponible

Entrecôte Bio (They)

De 650g à 980g

x2 (grosse pièce)

40 km
18,83 €
25,45 € / kg

Faux Filet Bio (They)

De 320g à 470g

40 km
9,50 €
28,95 € / kg
Indisponible

Steak Bio 1ère cat. (They)

De 210g à 420g

40 km
4,75 €
22,60 € / kg
Indisponible

Steak de Tende de tranche (They)

170g à 430g x2 ou x4

40 km
3,39 €
19,95 € / kg
Indisponible

Broutard

Farce de Broutard assaisonnée bio

De 500g à 590g

25 km
9,45 €
18,90 € / kg
Indisponible

Escalopes de Broutard bio

De 190g à 560g

25 km
4,26 €
22,44 € / kg

Côtes de Broutard bio

De 330g à 1,09Kg

x1 ou x2

25 km
7,23 €
21,90 € / kg

Rôti farci Broutard (Four) bio

730g à 860g

25 km
16,02 €
20,56 € à 21,95 € / kg
Indisponible

Blanquette de Broutard Bio

de 750g à 890g

25 km
14,99 €
19,99 € / kg

Émincé de Broutard bio

De 510g à 840g

25 km
11,68 €
22,90 € / kg

Rôti de Broutard (cocotte) bio

De 890g à 1,160kg

25 km
16,87 €
18,95 € / kg

Filet de broutard bio

de 290g à 330g

25 km
12,15 €
41,90 € / kg
Indisponible

Faux Filet de broutard bio

de 290g à 310g

25 km
8,34 €
28,75 € / kg
Indisponible

Rosbeef de Broutard (Four) bio

de 640g à 1kg

 

 

25 km
17,25 €
26,95 € / kg

Bavette de Broutard Bio

De 180g à 260g

25 km
4,46 €
24,75 € / kg
Indisponible

Porc Fumé/Charcuteries fermières

Jambon blanc braisé Bio

Bio / Sans sel nitrité
≈ 300g / ≈ 4 tranches épaisses

40 km
9,60 €
32,00 € / kg

Jambon blanc braisé aux herbes

Bio / Sans sel nitrité
≈ 300g / ≈ 4 tranches épaisses

40 km
10,75 €
35,83 € / kg

Knacks bio (La Colombe)

De 360g à 420g

25 km
7,08 €
19,44 € / kg
Indisponible

Palette Fumée Bio

À la pièce, entière

 

 

 

40 km
7,38 €
20,50 € / kg

Échine fumée Bio

à la pièce

 

40 km
10,00 €
21,75 € / kg
Indisponible

Jambon blanc Bio

260g à 270g

 

43 km
8,05 €
30,95 € / kg
Indisponible

Bacon Bio

≈ 130g

40 km
3,85 €
29,61 € / kg

Lard Paysan Bio fumé

à la pièce

40 km
6,44 €
21,45 € / kg

Jambonneau Fumé Bio

De 1,030kg à 1,320kg

43 km
18,49 €
17,95 € / kg

Coppa Bio

≈ 100g

40 km
5,10 €
51,00 € / kg

Rosette Bio

≈ 100g

40 km
3,85 €
38,50 € / kg

Noix de jambon fumée Bio

≈ 100g

40 km
3,95 €
39,50 € / kg

Charcuterie

Boudin noir

x1 x2 ou x4

43 km
2,70 €
2,50 € à 2,70 € / pièce(s)

Jambon blanc supérieur Tranches épaisses

x2 ou x4, ~100 à 110g/tranche.

43 km
4,40 €
20,00 € à 20,95 € / kg

Jambon blanc supérieur

x2 ou x4, 55g/tranche.

43 km
2,55 €
22,50 € à 23,18 € / kg

Jambon cru

x4, x6 ou x8, 25g/tranche.

43 km
3,85 €
34,25 € à 38,50 € / kg

Lardons fumés

200g ou 500g

43 km
2,90 €
13,90 € à 14,50 € / kg

Spécial Barbecue

Rôti farci Broutard (Four) bio

730g à 860g

25 km
16,02 €
20,56 € à 21,95 € / kg
Indisponible

Rosbeef de Broutard (Four) bio

de 640g à 1kg

 

 

25 km
17,25 €
26,95 € / kg

Côtes Echine de Porc Bio

x2
De 670g à 700g

40 km
10,95 €
16,35 € / kg
Indisponible

Entrecôte Bio (They)

De 650g à 980g

x2 (grosse pièce)

40 km
18,83 €
25,45 € / kg

Rouelle de Porc Bio

De 1,030kg à 1,140kg

40 km
14,01 €
13,60 € / kg

Lard Bio entier

De 430g à 490g

40 km
6,00 €
13,95 € / kg

Saucisses

Saucisse Au Chou

À la pièce, ~600g

43 km
9,95 €
16,58 € / kg

Saucisse de Morteau IGP

À la pièce, ~450g

43 km
7,40 €
16,44 € / kg

Saucisse au Comté

À la pièce, ~350g

43 km
7,90 €
17,17 € / kg

Saucisse de Montbéliard IGP

À la pièce, ~210g

43 km
3,55 €
16,91 € / kg

Knacks

x4 ou x10

43 km
5,54 €
18,13 € à 18,47 € / kg

Saucisse Chevillée Bio

De 380g à 410g

43 km
8,72 €
22,95 € / kg

Maxi saucisse fumée pur porc Bio

À la pièce

40 km
9,93 €
23,10 € / kg

Saucisses Fumées Bio

280g à 300g

x2

43 km
6,43 €
22,95 € / kg
Indisponible

Knacks bio (La Colombe)

De 360g à 420g

25 km
7,08 €
19,44 € / kg
Indisponible

Saucissons

Fuet catalan Bio

à la pièce

 

40 km
4,47 €
40,60 € / kg
Indisponible

Saucisson pur porc Bio

À la pièce

40 km
7,92 €
37,70 € / kg
Indisponible

Chorizo porc et boeuf Bio

À la pièce

40 km
5,21 €
34,75 € / kg

Saucisson sec pur porc "Médaillé d'or "

À la pièce, ~450g

43 km
11,36 €
25,24 € / kg

Saucisson sec pur porc

À la pièce, ~300g

43 km
7,95 €
26,50 € / kg

Pavés au choix, 7 Saveurs

À la pièce, ~200g

43 km
6,10 €
30,50 € à 32,50 € / kg

Saucisson au fromage de chèvre

A la pièce, environ 250g

35 km
6,70 €
26,80 € / kg
Indisponible

Escargots

Escargots au Court Bouillon

3 douzaines 160g ou 5 douzaines  275g

13 km
18,60 €
99,97 € / kg

Escargotine et Terrine au Macvin

variétés

Escargotine à la provençale / Escargotine à la  bourguignonne / Terrine au Macvin

13 km
7,55 €
91,59 € à 94,44 € / kg

Croquilles à la Bourguignonne

Une douzaine surgelée

13 km
9,96 €
99,60 € / kg

Croquilles

Une douzaine surgelée / 3 sortes

13 km
9,96 €
99,60 € / kg

Croquilles à la Provençale

Une douzaine surgelée

13 km
9,96 €
99,58 € / kg

Coquilles à la Bourguignonne

Une douzaine surgelée

13 km
10,05 €
100,49 € / kg

Terrine et Foie gras

Terrine de Cabri

170g, pot repris

11 km
8,30 €
48,82 € / kg

Rillettes de Canard (Signature Altenbach)

180g, 2 variétés au choix

98 km
7,40 €
41,09 € à 47,53 € / kg

Terrines de Canard (Signature Altenbach)

180g, 2 variétés au choix

98 km
5,90 €
32,78 € / kg
Indisponible

Terrine de Campagne

280g

43 km
6,10 €
23,93 € / kg

Jambon Persillé

280g

43 km
7,40 €
26,43 € / kg

Rillettes Comtoises

280g

43 km
7,20 €
25,71 € / kg

Terrine de Bison

200g

43 km
6,95 €
34,75 € / kg

Terrines et tartinades de Noël

6 recettes - Sans colorant ni conservateur
95g

44 km
4,90 €
51,57 € / kg

Terrine & Rillette Comtoise

5 recettes - Sans colorant ni conservateur
95g

44 km
4,00 €
42,11 € / kg
Indisponible

Pâté de foie (Gascon) bio

De 120g à 190g

25 km
2,24 €
18,40 € / kg

Plats cuisinés

Blanquette de veau à l'ancienne

2 personnes

78 km
16,50 €
23,57 € / kg

Cassoulet maison à la graisse de canard

2 personnes

78 km
16,25 €
21,38 € / kg

Coq au vin jaune et morilles

1 ou 2 personnes

78 km
8,80 €
23,93 € à 25,15 € / kg

Lasagnes Ricotta Épinards

300g minimum

55 km
7,90 €
26,33 € / kg
Indisponible

Chili con carne

2 personnes

78 km
14,85 €
20,62 € / kg

Risotto crème de poivrons & speck

350g minimum

55 km
8,25 €
23,57 € / kg
Indisponible

Sauce Bolognaise aux 3 viandes

380g ou 700g

78 km
7,25 €
18,86 € à 19,08 € / kg

Émincé de poulet basquaise

2 personnes

78 km
14,15 €
19,66 € / kg

Joue de porc au cidre

1 ou 2 personnes

78 km
15,40 €
22,00 € / kg

Sauce Tomate

115g / 3 sortes

Disponible uniquement le Jeudi et le Vendredi

30 km
4,35 €
24,86 € à 37,82 € / kg

La Ratatouille

Bocal de 640g

36 km
6,80 €
10,63 € / kg

Escargots au Court Bouillon

3 douzaines 160g ou 5 douzaines  275g

13 km
18,60 €
99,97 € / kg

Escargotine et Terrine au Macvin

variétés

Escargotine à la provençale / Escargotine à la  bourguignonne / Terrine au Macvin

13 km
7,55 €
91,59 € à 94,44 € / kg

Poulet au vin du Jura et trompettes

1 personne

78 km
8,80 €
25,15 € / kg

Tartiflette

1 personne

78 km
8,80 €
25,15 € / kg

Tête de veau

1 ou 2 personnes

78 km
8,50 €
21,36 € à 24,29 € / kg

Tripes au Cognac

1 ou 2 personnes

78 km
7,50 €
17,22 € / kg

Veau au curry et lait de coco

2 personnes

78 km
16,50 €
23,57 € / kg

Veau marengo

2 personnes

78 km
16,50 €
23,57 € / kg

Lasagnes Viandes

300g minimum

55 km
7,90 €
26,33 € / kg
Indisponible

Pizza Tomate Jambon

300g minimum

55 km
9,50 €
31,67 € / kg

Arancini Viandes

À la pièce
~ 160g

55 km
4,90 €
Indisponible

Ratatouille en Bocal

1kg, poids net égoutté 700g

46 km
5,80 € 6,10
5,80 € / kg

Poulet au comté

250g

48 km
8,00 €
32,00 € / kg

Croûte aux champignons

250g

48 km
7,05 €
28,20 € / kg

Timbale d'escargot

250g

48 km
8,00 €
32,00 € / kg